飲茶-ヤムチャ-

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中国は10月1日が建国記念日で、国慶節と呼ばれるゴールデンウィークになります。

先日知り合いにお呼ばれされ、おじちゃんおばちゃんたちと10人で
飲茶を食べてきました。最近厦門ではこういう飲茶が800円-1000円
程度でたらふく食べれる食べ放題が流行ってます。

2013-10-04 11.57.34

ちなみに「ヤムチャ」っていう読み方は広東語で、こういう料理や
食べ方自体、広東省や香港で古くから発展した食べ方です。

食べ過ぎには要注意。

N野

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